Eataly São Paulo: festas e comida boa, é a Itália em SP

Conheça o Eataly São Paulo, o grande complexo gastronômico italiano que já virou ponto turístico da cidade! Do mercado aos restaurantes, o único Eataly no Brasil vai te deixar com água na boca. Saiba tudo sobre o Eataly SP neste post completo!

Eataly SP - Nhoque ao molho sugo com mozzarella de búfala e manjericão do La Trattoria — Nhoque ao molho sugo com mozzarella de búfala e manjericão do La Trattoria, um dos restaurantes do Eataly São Paulo.

Conheça o Eataly SP

Criado na Itália sob o lema “A vida é muito curta para não comer e beber bem”, o Eataly ficou famoso no mundo todo ao divulgar a cultura italiana por meio da gastronomia, tanto pelos produtos italianos que, fora da Itália, você só encontra no mercado deles, quanto pelos ótimos restaurantes, eventos e cursos que acontecem o ano todo.

Eataly SP - Maior complexo de gastronomia italiana no Brasil e única filial do empreendimento no país. — Eataly SP: única filial no Brasil do grande complexo de gastronomia italiana.

Em 2015, São Paulo foi escolhida como a primeira cidade da América Latina a receber um Eataly, em grande parte pelo histórico da imigração italiana, mas também pelo status de polo gastronômico da capital paulista.

Assim como em outras unidades espalhadas pelo mundo, o Eataly São Paulo conta com mercado, diversos restaurantes e espaços para eventos e cursos. São três andares de pura alegria!

Os restaurantes do Eataly São Paulo

Pizzas, massas, risotos, frutos do mar, carnes, sorvetes e doces… não importa o que você quer comer, você encontra no Eataly SP. A maioria dos restaurantes oferece um cardápio executivo com prato principal, sobremesa e bebida no almoço em dias úteis (R$ 38 com água, suco ou refrigerante ou R$ 48 com uma taça de vinho).

Trattoria Italia: criado para homenagear a culinária de diferentes regiões da Itália, tem o cardápio renovado a cada três meses.

Eataly SP - O La Trattoria, especializado na cozinha regional italiana, é apenas um dos seis restaurantes da casa

La Pizza: a pizza aqui segue as regras específicas da pizza napolitana, com a tradicional fermentação da massa durante 24 horas e passagem bem rápida pelo forno.

Pizza Romana: a massa da pizza romana é mais grossa e fermentada por 36 horas, além de passar mais tempo no forno, o que a deixa mais crocante. O restaurante serve também foccacias e é um dos nossos favoritos no Eataly! Por ter um foco em refeições mais rápidas, não oferece o menu executivo.

La Pasta: você quer mesmo é uma boa massa artesanal? O La Pasta serve várias opções de massas secas e frescas feitas todos os dias no próprio Eataly.

Mare Pesce & Vino: o mais novo entre os restaurantes do Eataly São Paulo. Foca todo tipo de delícia do mar em receitas com influência italiana. O cardápio varia constantemente de acordo com a oferta de ingredientes.

Eataly SP - Mare - Restaurante da casa especializado em frutos do mar

La Risotteria: claramente especializada em risotos, a casa oferece desde as opções mais tradicionais até novas invenções dos seus chefs.

Bistecca (antigo La Carne): seguindo a série de nomes diretos e autoexplicativos, este é especializado em carnes. São 3 cortes variados da mesma peça em um restaurante que visa a junção da culinária italiana com o churrasco brasileiro.

Brace: no topo do Eataly SP, tanto no sentido figurado quanto no literal, afinal é o mais elegante dos restaurantes do local e fica no último andar, é também um dos mais versáteis e completos do Eataly. Aqui, você encontra de massas a carnes e um bar completo. O almoço executivo daqui é um pouco diferente, por R$ 52 você aproveita entrada, prato principal e sobremesa, não incluindo a bebida.

Confira horário de funcionamento e cardápios completos dos restaurantes no site do Eataly.

Para completar, além de todos esses restaurantes, você também encontra no Eataly SP um bar de vinhos, sorveteria, doçaria, quiosque especializado em Nutella e a famosa cafeteria Lavazza.

O mercado de delícias do Eataly SP

Dividido em quatro setores (produtos frescos, mercearia, bebidas e bazar) estocados com mais de 8 mil produtos, o mercado oferece uma enorme variedade de produtos, especialmente italianos. Os preços podem ser altos, mas há sempre ótimas promoções espalhadas, a dica é sempre ficar de olho!

Eataly SP - No mercado, você encontra seções especializadas em pães, frios, queijos, massas e muito mais — Seção especializada em queijos e frios do mercado do Eataly São Paulo.

Durante boa parte do dia, estão disponíveis amostras de pães, queijos e frios para degustação, uma ótima oportunidade para provar os produtos da loja e decidir o que levar para casa.

Eataly SP - Na seção de queijos do mercado, você encontra mozzarella de búfala e várias outras delícias, como o queijo montanhês e a mozzarella recheada — Na seção de queijos, você encontra mozzarella de búfala e várias outras delícias para degustação.

Você também pode fazer um dos tours oferecidos pelo Eataly para conhecer melhor o mercado e o Eataly SP como um todo:

Tour andiamo: passeio pelos corredores do Eataly para saber mais sobre a história da loja e a cultura italiana.
Tour mangiamo: parecido com o tour anterior, mas inclui degustações de pães, focaccias, queijos e embutidos italianos, taça de vinho italiano, trufa de chocolate, café espresso e água.

Eataly SP - A mistura de mercado e restaurantes é mais do que convidativa

Mais informações estão disponíveis na página do Tour di Eataly, incluindo detalhes de cada tour e como fazer a sua reserva.

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Eventos do Eataly

Além dos tours, o Eataly SP realiza várias festas, cursos e jantares especiais durante todo o ano, a maioria vendida pelo Foodpass, então fique de olho na programação e aproveite!

Jantar Itinerante

A mais nova experiência da casa. No Jantar Itinerante, você visita cinco dos restaurantes do Eataly São Paulo na mesma noite e prova um destaque do cardápio de cada um deles. Tudo acompanhado por meia garrafa de vinho italiano (tinto ou branco, você decide) que você retira ao chegar, junto com seu passaporte gastronômico.

O Jantar Itinerante acontece de segunda a quarta, das 19h às 22h30. Os ingressos custam R$ 185 e podem ser adquiridos no FoodPass.

Vegetarianos e pessoas com outras restrições alimentares podem entrar em contato com o Eataly SP depois de adquirir o ingresso e informar essas restrições. Os chefs criarão opções especiais para que você possa aproveitar sua noite tranquilamente.

Festas

O Eataly realiza festas temáticas imperdíveis ao longo do ano, com uma infinidade de comida boa, bebida, atrações e surpresas. Entre as mais recentes, estão a de natal, aniversário e primavera.

Cursos

Quem não quer só comer e gosta de botar a mão na massa, pode escolher entre os vários cursos da escola do Eataly. São diversas opções, e as informações estão todas disponíveis no site do Eataly SP!