A cena gastronômica empreendedora de Curitiba

   |        |     Atualizado em 29 de janeiro de 2018

Você tem ideia de o que maçã doce, brigadeiro, café e drinks têm em comum? Em Curitiba, a melhor opção de cada um desses produtos está nas mãos de jovens apaixonados que decidiram se especializar e empreender na cidade.

Mais uma das delícias disponíveis para quem quer ir além dos drinks no Sunset Lounge em Curitiba

Mais uma das delícias disponíveis para quem quer ir além dos drinks no Sunset Lounge em Curitiba.

A cena gastronômica de jovens empreendedores em Curitiba

Não é por coincidência que diversos novos negócios estejam sendo abertos por jovens empreendedores nos últimos anos. Além da estabilidade econômica e da facilidade de crédito em todo o país (bom, lembra de alguns anos atrás, quando tudo isso era verdade? 😉 ), características regionais, como o preço mais baixo do mercado imobiliário em comparação a outros grandes polos comerciais do Brasil, como São Paulo e Rio de Janeiro, ajudaram na explosão empreendedora de Curitiba.

Caroline Costa do Famoso Brigadeiro e Mariana Salata da Mary Ann Apple Factory orgulhosamente falando de suas empresas em Curitiba

Caroline Costa do Famoso Brigadeiro e Mariana Salata da Mary Ann Apple Factory orgulhosamente falando de suas empresas em Curitiba.

Mary Ann Apple Factory

As melhores maçãs carameladas que você vai comer na vida! Foram meses de teste para chegar ao caramelo perfeito para as maçãs. Caramelo que, por sua vez, é coberto por diferentes confeitos para compor os vários sabores disponíveis.

Maçãs carameladas cobertas com coco e com flocos de morango da Mary Ann Apple Factory de Curitiba

Por enquanto, a Mary Ann Apple Factory conta com duas lojas em Curitiba (abertas de terça a domingo), mas existem planos de expandir a cobertura para São Paulo. Aguardamos ansiosos!

As mais do que fotogênicas maçãs carameladas da Mary Ann Apple Factory de Curitiba

As mais do que fotogênicas maçãs carameladas da Mary Ann Apple Factory.

Loja Bigorrilho: Alameda Augusto Stellfeld, 1649, Bigorrilho, Curitiba, 80730-150.

Loja Centro Cívico: R. Viêira dos Santos, 158, Centro Cívico, Curitiba, 80540-310.


O Famoso Brigadeiro

Obviamente especializadas em brigadeiros, como o nome e os mais de 20 sabores da sobremesa deixam claro, as duas lojas da O Famoso Brigadeiro também têm no cardápio bolos, milk-shakes e alfajores.

Fachada de uma das lojas do Famoso Brigadeiro em Curitiba

A qualidade e o sucesso também estão impulsionando a expansão da O Famoso Brigadeiro. Em breve, duas outras lojas serão abertas: mais uma em Curitiba, no Shopping Batel, e outra em San Diego, nos EUA.

Alfajor e alguns dos muitos sabores de brigadeiros disponíveis na O Famoso Brigadeiro de Curitiba

Alfajor e alguns dos muitos sabores de brigadeiros disponíveis na O Famoso Brigadeiro.

Loja Hugo Lange: R. Augusto Stresser, 1345, Hugo Lange, Curitiba, 80040-345.

Loja Água Verde: Av. Iguaçu, 2301, Água Verde, Curitiba, 80240-110.


Café do Viajante

Mais um símbolo de especialização e atenção aos detalhes em um ramo concorrido, o Café do Viajante abriu suas portas em 2016 após meses de uma intensa busca pela combinação perfeita de grãos para o blend exclusivo da casa.

O Café do Viajante se tornou referência em cafés de qualidade em Curitiba

O Café do Viajante se tornou referência em cafés de qualidade em Curitiba.

Os sócios Robson e Diogo se preocuparam também em criar um lindo ambiente aconchegante que faz você querer passar horas no local. Na verdade, se você quiser experimentar os vários modos de preparo do café, além do amplo cardápio de doces e salgados, você vai precisar passar mesmo várias horas por lá.

No Café do Viajante de Curitiba, toda xícara da bebida segue o tema viagens

No Café do Viajante, toda xícara da bebida segue o tema viagens.

R. Comendador Fontana, 229, Centro Cívico, Curitiba, 80030-060.


Lotus Sunset Lounge

Você tem a certeza de que alguém leva a sério o que faz quando passa anos aperfeiçoando receitas, ambiente e atendimento com base no feedback dos clientes.

O clima mais do que convidativo ao cair da noite no Lotus Sunset Lounge em Curitiba

Essa é a história do Lotus Sunset Lounge que passou mais de dois anos no formato “preview”, com capacidade limitada, para garantir o melhor serviço possível a todos os clientes enquanto tudo ia se aperfeiçoando.

Gin e tônica são elevados a um novo nível no Lotus Sunset Lounge em Curitiba

Gin e tônica elevados a um novo nível.

Com capacidade atual para 65 pessoas, que será ampliada em breve para ainda modestos 110 lugares, nada define melhor o ambiente praiano do Lotus do que intimista.

Uma das obras de arte exclusivas do Lotus Sunset Lounge em Curitiba

Uma das obras de arte exclusivas do Sunset Lounge.

A casa serve drinks clássicos com versões impecáveis e também diversas criações próprias que vão fazer você pensar que nunca bebeu como gente grande na vida. Além disso, há cada vez mais opções de comidas deliciosas.

Não são apenas os drinks que são lindos no Lotus Sunset Lounge em Curitiba

Se você preferir, ainda pode pedir para qualquer outro restaurante entregar sua comida no Lotus, e eles cuidam da taxa de entrega pra você!

Lotus Sunset Lounge: R. Fernando Simas, 221, Bigorrilho, Curitiba, 80430-190.


Veja abaixo o mapa completo com todos os locais mencionados no post. Olha como tem uma Mary Ann Apple Factory do lado do Sunset Lounge! É um sinal, hein…


Todos os parceiros e colaboradores do Curitiblogando

Este post faz parte da série que publicamos após nossa participação na sexta edição do Curitiblogando.

Recebemos alguns dos produtos apresentados neste post como cortesia dos estabelecimentos como parceiros do Curitiblogando. Mas fique tranquilo, sempre publicaremos apenas nossa opinião pessoal, como deixamos claro em nossa política comercial.
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