A Pão de Queijaria: o pão de queijo renovado em BH

Pão de queijo de salitre acompanhado de creme de queijo da Canastra da Pão de Queijaria.

Depois de uma semana em Minas Gerais, conclusão: não há pão de queijo melhor do que o mineiro. Ainda por cima, por culpa d’A Pão de Queijaria em BH, percebemos como é insosso o pão de queijo de São Paulo, que tristeza!

A Pão de Queijaria

Cardápio e decoração da Pão de Queijaria

Localizado no bairro Savassi, próximo a pontos famosos da cidade, como o Centro Cultural Banco do Brasil e o Memorial Minas Gerais Vale, é muito fácil de chegar no local (veja o mapa no final do post), que é bem pequeno, mas conta com algumas mesas externas. Fomos jantar em uma noite de terça e o lugar estava cheio, mas demos sorte e uma mesa no lado de dentro logo vagou. Eba!

A Pão de Queijaria é administrada por jovens, e logo se nota o jeitão hipster moderninho da decoração: quadros do Obama e do Mussum (“Pão de queijis!”) se misturam aos quadros de fotos de pães de queijo em uma simpática parede de azulejos amarelos. 😉


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Tá, e o pão de queijo?

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Para ser sincera: delicioso! Por termos andado bastante e por ser nosso último dia em Belo Horizonte (sabendo que não voltaríamos tão cedo), talvez tenhamos exagerado um pouco… mas só um pouco.

Para começar, pedimos um pão de queijo do dia (o de Salitre), sem recheio e acompanhado de creme de queijo da Canastra (R$ 3,50).

Pão de queijo acompanhado de creme de queijo da Canastra da Pão de Queijaria
Pão de queijo de salitre acompanhado de creme de queijo da Canastra d’A Pão de Queijaria.

Então, pedimos dois pães de queijo recheados, um “caprese mineiro” acompanhado de salada (R$ 12) e outro de pernil acompanhado de polenta (R$ 19). E, para terminar, a sobremesa: pão de queijo recheado com doce de leite Viçosa (R$ 8)!

Pão de queijo recheado "Caprese mineiro" da Pão de Queijaria
Pão de queijo recheado “Caprese mineiro” d’A Pão de Queijaria.

Todos eles estavam muito saborosos! E não só o pão de queijo, mas todos os acompanhamentos estavam ótimos. Coiso até quis roubar a polenta da mesa ao lado em que duas meninas pediram uma porção e simplesmente não comeram nenhuma… 😱… ficamos sem entender até agora.

Ah, vale lembrar que os preços são de agosto de 2015… e que foram os melhores pães de queijo que já comemos 🙂

Bebida de doce de leite Viçosa da Pão de Queijaria
Bebida de doce de leite Viçosa d’A Pão de Queijaria.

Descobrimos no blog Viaggiando que existem outras casas de pão de queijo em Belo Horizonte com o nome bem parecido, esperamos conhecer as outras no futuro, mas por enquanto, esta é a única que podemos recomendar.

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A Pão de Queijaria

facebook.com/APaoDeQueijaria/

Rua Antônio de Albuquerque, 856, Savassi, Belo Horizonte, MG

(31) 3244-2738

Apesar de o cardápio não ser muito extenso, há boas opções vegetarianas.

Pode parecer um pouco caro para um pão de queijo, mas não é.

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13 comentários

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  1. Sou suspeita, mas esse pão de queijo é bão demais mesmo! Obrigada por citar o Viaggiando! Infelizmente uma das casas (a pãodequeijeria) já fechou. Não sei se eles mudaram de lugar, mas passei na porta e vi que eles passaram o ponto. 🙁 Mas nem por isso ficamos órfãos de bons pães de queijo em BH, como vocês puderam comprovar!

    • Poxa, que pena que fechou, nem conseguimos provar para comparar. Quando voltarmos para BH vou tentar experimentar o outro que você citou, além de voltar na que já fomos (lógico! rs).

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